クリスマスの料理と今日の月

　昨日のクリスマスイブ、会社の忘年会で朝帰りだったので、我が家のクリスマスパーティーは本日。ケンタッキーのCMで、「今年のクリスマスはいつにする？」というのがあるが、クリスマスは25日やろっっ！　クリスマスは鶏肉くう日ちゃうわ！　と、いつもテレビにむかってつっこんでいたのに、結局、「クリスマスは25日にしよう、鶏肉食べよう」……

　で、鶏をまるごと１羽買ってきた。

　寒いので、サムゲタンを作ることにした。こちらはいっこう担当。

鶏肉の内臓部分をよく洗い、もち米、甘栗、クコの実を詰める。

　口を楊枝で閉じる。

　圧力鍋に、お湯と、にんにく、しょうが、ねぎを入れ、先ほどの鶏を煮込む。

　残ったもち米や栗やクコの実もぶち込む。

　ふたをして加圧すること40分。

　サムゲタン（あっ、高麗ニンジンが入っていないから、サムゲタンもどきか）の出来上がり。

　チョコレートケーキはくりちゃん担当。レシピは、先日、太一くんとケンタロウが作っていたもの。

　  

　くるみとチョコレートをきざむ。生クリーム、砂糖をまぜてあわ立て、卵を入れる。　

　そこにふるいにかけた薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、クルミ、チョコをいれてかき混ぜる。型に入れてオーブンで焼く。

　盛り付けはくりちゃん担当。

　

　うまそ～～～。いっただきま～～す。

　うましっ！　メリークリスマス！　サムゲタンはすごくやさしい味でした。

　そしてふと気がついた。　サムゲタンって、クリスマスらしくねぇ！

　そのあと、近所の温泉（！）へ。11月はじめからずっと改装中だったがようやく再オープンした、「湯の森」。東所沢にあり、うちから車で10分ほどだ。もともと、温泉の質がすごくいい温泉だったが、古くて汚いのが難点で、車で15分くらいのところにある「湯楽の里」にばかり行っていた。今回のリニューアルで、料金は900円にアップしたが、値段が上がった分、期待できる。胸をはずませ、行ってみた。

　……だめじゃん。なんかきたないママやん。値上がり、意味不明。やっぱりこれからも「湯楽の里」を使わせていただきます。

　そして今日の月。

　よしよし、月の出る時間がだんだん遅くなってきたぞ。そしてだんだん細くなってきたぞ。

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