簡単ピザ

　朝起きると、目が覚めるような青空。起きてるんだから目は覚めているはずだが……。まぁ、そんなことはどうでもよろし。しまった。早起きして星の写真撮ればよかった、と思ってもあとの祭り。もっとも、赤道儀がまだ戻ってきてないので、望遠鏡は使えないが……。ビクセンさ～～ん、ま～～～～だ～～～～～？

　では、今日の料理。って、実際は数日前の料理なんだけど。ぱぱぱぱっぱっぱ～～。

　『簡単ピザ～～』。そこの単身赴任中のあなた。簡単にできますよ～～。

　まずは餃子の皮を準備。これ、ポイント。っていうか、これがすべて。フライパンに並べる。

　手間をかけるなら、重なっている部分に水をつけてくっつける。別にやらなくても大丈夫だと思う。そして、市販のピザソースを塗り、輪切りにしたピーマン、薄切りサラミ（コンビニで１００円で売ってるドライソーセージ・カルパスでOK）を載せる。

　とろけるチーズを振り掛ける。今回はとろけるスライスチーズしかなかったので、細切りにして載せた。そのうえにバジルをちらす。

　もちろん、上にのせるものは何でもOK。冷凍のシーフードミックスやコーンもよさそう。

　で、焼く。最初は蓋をして、途中ではずすといい感じ。　餃子の皮に焦げ目がついて、パリパリになったらできあがり。

　うまそ～～。裏はこんな感じ。

　今回は重ね合わせておおきいピザを作ったが、餃子の皮１枚１枚にいろいろのせて焼けば、ミニミニピザができる。昨日、パパさん、ママさんに出したのはそれ。すごく評判がよく、あっという間になくなった。追加も簡単に作れる。

　超簡単。キャンプとかでもいいかも。オススメです。

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